Οι ηλεκτρικές συσκευές της BRUNO κατασκευάζονται από ποιοτικά υλικά, με σύγχρονες μεθόδους και σύμφωνα με αυστηρά κριτήρια ποιοτικού ελέγχου, διασφαλίζοντας απρόσκοπτη, αξιόπιστη και μακροχρόνια λειτουργία
Γιατί να πληρώνετε μια περιουσία για κρέπες take away, αφού μπορείτε να τις φτιάξετε μόνοι σας, στο σπίτι, βάζοντας ό,τι υλικό θέλετε;
Πως; Μα, με την κρεπιέρα της Bruno, με μεγάλη αντικολλητική επιφάνεια ψησίματος 30cm και δυνατότητα ρύθμισης της θερμοκρασίας ανάλογα με το είδος του φαγητού
Διαθέτει πλάκα αλουμινίου για ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας και ενδείξεις λειτουργίας & ετοιμότητας για ψήσιμο.
Στην συσκευασία συμπεριλαμβάνονται 2 ξύλινες σπάτουλες για την παρασκευή κρέπας
- Μεγάλη αντικολλητική επιφάνεια ψησίματος 30cm
- Ρυθμιζόμενη θερμοκρασία για τέλειο αποτέλεσμα
- Πλάκα αλουμινίου για ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας
- Αποθήκευση καλωδίου στη βάση της συσκευής
- Ένδειξη λειτουργίας & ετοιμότητας για ψήσιμο
- Αντιολισθητική επιφάνεια για επιπλέον σταθερότητα
Τεχνικά χαρακτηριστικά
Ισχύς: 1200W
Τροφοδοσία: 220-240V~50/60Hz
Διαστάσεις επιφάνειας ψησίματος: 30cm
Περιεχόμενα συσκευασίας
Κρεπιέρα
Ξύλινη σπάτουλα
Ξύλινο στικ T
Το προϊόν προορίζεται για οικιακή χρήση και όχι για επαγγελματική
Βασική Συνταγή για Ζύμη Κρέπας από τον – άφθαστο – Άκη Πετρετζίκη
(με την συνταγή του Άκη και την κρεπιέρα της Bruno, δεν θα αγοράσετε ξανά κρέπα!
https://akispetretzikis.com/recipe/212/krepes
- 500 ml γάλα πλήρες
- 100 ml κρέμα γάλακτος 35%, ή γάλα 3,5%
- 250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
- 4 αυγά, μεσαία
- 50 ml σπορέλαιο, + έξτρα για το άλειμμα
- 2 πρέζες κρυσταλλική ζάχαρη
- 1 πρέζα αλάτι
- πραλίνα φουντουκιού
- μπανάνες
- μπισκότα, τριμμένα
- τσένταρ
- ζαμπόν
- αυγό
- Ό,τι άλλο υλικό θέλετε
- Ρίχνουμε όλα τα υλικά για το μείγμα για τις κρέπες σε ένα μπολ, και ανακατεύουμε καλά με ένα σύρμα χειρός μέχρι να ομογενοποιηθούν και να έχουμε ένα λείο μείγμα
- Σκεπάζουμε το μπολ με διάφανη μεμβράνη και το μεταφέρουμε στο ψυγείο να ξεκουραστεί για τουλάχιστον 12 ώρες
- Ρίχνουμε λίγο σπορέλαιο στην κρεπιέρα της Bruno, το απλώνουμε ώστε να πάει παντού, και το τοποθετούμε σε δυνατή φωτιά
Μόλις κάψει λίγο, χαμηλώνουμε τη φωτιά σε μέτρια - Παίρνουμε μία κουτάλα από το μείγμα και το ρίχνουμε στην κρεπιέρα της Bruno
- Θα είναι έτοιμη μόλις αρχίσει να ξεκολλάει από την επιφάνεια
Την αναποδογυρίζουμε και ψήνουμε και από την άλλη πλευρά - Αν θέλουμε γλυκές κρέπες, ρίχνουμε πραλίνα σοκολάτας, φρούτα της αρεσκείας μας κομμένα σε φέτες και τριμμένο μπισκότο!
- Αν θέλουμε αλμυρές κρέπες, ρίχνουμε τυρί τσένταρ, ζαμπόν και σπάμε ένα αυγό.
Χαμηλώνουμε τη φωτιά για να ψηθεί το αυγό και αλατοπιπερώνουμε - Σερβίρουμε